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高知のご当地グルメは、天然の鮎や鰹のタタキ。他にはヒイラギなど、豊富な種類の干物を堪能できます。須崎ラーメンという鍋焼きラーメンも、一度は食べてみたい高知の料理です。高知は、四万十川を筆頭に、奥吉野川渓谷、桂浜、竜串、足摺岬、室戸岬、佐田の沈下橋と、川や山や海に囲まれた大自然の観光地。景色もきれいで、叶崎展望台、大堂山展望台、見残し展望台から一望できる眺めは絶景です。

高知県旅行に行きたいけど、どこに行くか決まらない！という幹事さんは必見。高知県旅行に行くなら、ここだけは外せない！という団体さんにオススメの観光スポットをご紹介

鰹のタタキ
鰹のタタキは、知る人ぞ知る、高知の代表的な魚料理。鰹を節に切って、薬味とタレを付けて食べられています。土佐湾沿岸のお店で本場の味を堪能できます。土佐酢や葱、シソ、みょうが、ニンニクを加えれば絶品の味。
土佐の干物
土佐の干物は、太平洋の魚が獲れる土佐ならではのグルメ。土佐うるめを始め、ヒイラギ、アジ、カマス、サバ干物、サンマ味りん干物、ハガツオ味りん干物と種類も豊富。その他、魚を使った蒲鉾やちくわも美味です。
須崎ラーメン
須崎ラーメンは、一風変わった鍋焼きラーメン。土鍋で冷めにくく、スープが沸騰した状態で出されるのが特徴的。醤油ベースに鶏肉、ネギ、生卵の具が入って何とも美味。須崎市に寄ったら、1度は食べてみましょう。

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【高知県旅行】

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