徳島県 ご当地グルメ

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徳島のご当地グルメといえば、徳島ラーメンや、たらいうどん。本場で味わいたい絶品グルメです。徳島は、鳴門海峡の渦潮をはじめ、海や山の名所が多い観光地。瀬戸内海沿いでは、大鳴門橋、渦の道、エスカヒル鳴門、南阿波サンライン、蒲生田岬、大浜海岸。山間部は、眉山、眉山公園、竜王山、剣山と見所が満載です。ご当地グルメを満喫した後は、鳴門温泉、祖谷温泉、御所温泉で癒されるのもオススメです。

徳島県旅行に行きたいけど、どこに行くか決まらない！という幹事さんは必見。徳島県旅行に行くなら、ここだけは外せない！という団体さんにオススメの観光スポットをご紹介

鳴門わかめ
鳴門わかめは、色、味、香りともに最高級のワカメ。かき揚げやわかめスープ、寒天よせ、酢の物などの料理にしても相性が抜群です。生わかめ、糸わかめ、落葉わかめ等の種類があります。お土産にも最適のグルメです。
徳島ラーメン
徳島ラーメンは、豚骨醤油がベースのご当地ラーメン。豚肉バラを入れたり、生卵が乗っていたりする一風変わったラーメン。濃い味が特徴です。徳島市の北部や松茂町、北島町などで本場の味と出会えます。
たらいうどん
たらいうどんは、土成町の郷土料理です。釜の中のうどんを、茹でたスープごとたらいに移すことから命名されました。川魚のダシ汁とコシの強い麺が特徴。スープに麺に、徳島の旨みが凝縮された絶品グルメです。

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